« وشق ديزآين لخدمات التصميم , !





 
الرئيسيةاليوميةالمنشوراتس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
- ُ سسَوآلفْنا ! ،طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز Empty
Xba!arنيوَ لوك جَديد ، إهدآء مَني لأصدقآئي : أحمد السُبيعي ونديّ مُلوك مُجتمع نوَن        Xba!arبرجَاء الدعوَة بظهَر الغيب لصديقي المَغفور له بإذن الله مُصطفي عَبده أسكنه الله فسَيح جنآته         Passwordبسم الله الرحمن الرحيم ,بحمدالله تم تجديد الاستايل نشكر الاخ احمد على تصميمه الراقي والجميل وان شاءالله القادم افضل         إضافة إهداء
ححَيآك الله , بمُجتمع نون ،
هلاً بكَ ترحباً وٌ زهواً " بِـ مُجتمع نُون ،لا تتَأملنآ منْ بعيدَ. . !! طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 3438008271طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 2881197162
أضمَ الآنْ معَنآ وتكونْ معَ ضمَن المُبدعَين { إنضمَ ُالآنْ } طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 313341678
لترفرفَ جناحيّكَ مع انْسكابْ محبَره و عبَث ريشة . .طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 984239400

google.com, pub-1953300173118134, DIRECT, f08c47fec0942fa0
شاطر
قديممنذ /الإثنين مارس 04, 2019 7:48 am#1

سالجان

【« آل نون »】


سالجان
* عدد المساهمات |✧ : 188
* تاريخ التسجيل |✧ : 01/03/2019
* تاريخ الميلاد |✧ : 02/04/2000
* بُرودكَآست |✧ : يارب عفوك
* آلماسيء|✧ : 10
* الجنس |✧ : انثى
* البلد |✧ : مصر


معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

طريقة عمل سمك مع صلصة هولانديز






طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 3dlat.com_13898833971


طريقة عمل سمك مع صلصة هولانديز


طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز Recipe_Image_1348464839

طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 2587580925 طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 2587580925

المقادير
2 كوب زبدة مملحة

2 شريحة سمك فيليه بالجلد

1 صفار بيض

1 بيض كامل

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

3/4 ملعقة صغيرة شطة حارة سائلة

ملح وفلفل
طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 2587580925 طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 2587580925
للخضروات

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة زبدة

2 بطاطس صغيرة مسلوقة ومُقشرة (أرباع)

2 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة طماطم مُجففة Sun Dried Tomato

1/2 كوب أوراق سبانخ طازجة

ملح وفلفل
طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 2587580925 طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 2587580925 طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 2587580925 طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 2587580925

الطريقة
- يُذاب 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

- تُضاف شرائح السمك بحيث يُلامس الجلد سطح المقلاة، تُترك على النار لمدة 5-7 دقائق (نصف تسوية) ثم تُرفع في صاج وتُترك جانباً.

- تُرفع باقي كمية الزبدة في إناء عميق على النار وتُترك حتى تصل درجة حرارتها إلى 160 مئوية ثم تُرفع عن النار.

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- يُخفق صفار البيض مع البيض الكامل وعصير الليمون والشطة في الخلاط الكهربائي ( أو مُحضر الطعام) على سرعة عالية حتى تتداخل المكونات ثم يُتبل الخليط بالملح والفلفل.

- يُضاف كوب من الزبدة الساخنة تدريحياً لخليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على صلصة سميكة نوعا ما ذات لون أصفر باهت.

- يُغطى السمك بكمية وفيرة من صلصة الهولانديز بحيث تُغطيه تماماً ثم يُوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضح.

- تُسخن ملعقة من زيت الزيتون مع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، تُضاف البطاطس وتُقلب قليلاً لمدة 3 دقائق، تٌتبل بالقليل من الملح ثم تُرفع عن النار وتُوضع في طبق التقديم.

- تُضاف باقي كمية الزيت للمقلاة ثم يُضاف البصل ويُقلب قليلاً حتى يذبل.

- تُضاف الطماطم المُجففة والسبانخ وتُحرك المقلاة بخفة لتقليب المكونات، تُترك على النار لمدة 5 دقائق ثم تُرفع على طبق التقديم بجوار البطاطس.

- تُرص شرائح السمك المغطاة بصلصة الزبدة (الهولانديز) مع خليط الخضروات، تُقدم ساخنة.



طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 3dlat.com_13898833972



طريقة  عمل سمك مع صلصة هولانديز 982187dbbaa7bc6

مراقبة هذا الموضوع

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


 

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة